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Lundi – Lasagne Tex-Mex Végétarienne
Une lasagne revisitée à la Pâtachou : haricots, tofu émietté et sauce tomate Tex-Mex légèrement épicée, superposés avec des tortillas de blé et du cheddar fondant.
Servie avec des légumes rôtis au paprika fumé et à la cannelle (chou-fleur, brocoli, courgettes et patates douces) et une salade de chou kale à la sauce avocat.
Pour finir en douceur : muffins moelleux ou salade de fruits rafraîchissante.
Monday – Vegetarian Tex-Mex Lasagna
A Pâtachou twist on comfort food: beans, tofu crumbles, and a mildly spicy Tex-Mex tomato sauce layered with soft flour tortillas and melted cheddar cheese.
Served with smoky roasted vegetables (cauliflower, broccoli, courgettes, and sweet potatoes) dusted with paprika and cinnamon, and a kale salad with creamy avocado dressing.
To finish: tender muffins or a refreshing fruit salad.
Lundi Menu du Jour 20 Octobre - Monday Daily Menu 20 October 2025
This meal contains the following major allergens: gluten, sesame, soy, lactose
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