Adulte (+12 ans) portion de notre Menu du Jour du Mardi.
Adulte (+12 years old) portion of our Tuesday Menu du Jour.
 
Please note that our daily menus “menu du jour” is made uniquely on the published day. These meals are not available for order on an alternate date. 
 
Please note that the minimum order for delivery is 60chf PER DELIVERY outside of Gland, Luins  & Duillier. 
 
Veuillez noter que nos menus du jour sont préparés exclusivement le jour publié. Ces plats ne sont pas disponibles à la commande pour une autre date.
 
Veuillez également noter que le montant minimum pour une commande avec livraison est de 60 CHF PAR LIVRAISON en dehors de Gland, Luins et Duillier.
 
🇵🇪 Mardi Saveurs d’Amérique du Sud 🇲🇽
Poulet Péruvien & Sauce Aji Verde (sans gluten)
Pilons de poulet rôtis à la perfection, servis avec notre sauce verte Aji Verde – relevée, crémeuse et irrésistiblement parfumée.
Enchiladas Sonoran Végétariennes (sans gluten)
Tortillas de maïs superposées façon “stacked”, garnies de légumes de saison, nappées d’une sauce enchilada maison aux piments rouges, et gratinées au fromage.
Riz & Haricots Noirs (végétarien, sans gluten)
Un classique simple et nourrissant : riz blanc moelleux accompagné de haricots noirs mijotés avec épices douces et herbes.
Salade Fraîche
Un mélange de verdure et crudités de saison pour apporter fraîcheur et équilibre.
Dessert au choix – Muffin maison ou salade de fruits frais.
🌶️ Un menu coloré et généreux, avec des parfums venus tout droit du sud du continent !
 
🇵🇪 South American-Inspired Tuesday 🇲🇽
Peruvian Chicken with Aji Verde Sauce (gluten-free)
Oven-roasted chicken drumsticks served with our signature green Aji Verde sauce — spicy, creamy, and packed with fresh herbs and lime.
Vegetarian Sonoran Enchiladas (gluten-free)
Layered corn tortillas filled with seasonal vegetables, smothered in a bold red chili enchilada sauce, and finished with melted cheese — rustic, satisfying, and delicious.
Black Beans & Rice (vegetarian, gluten-free)
A comforting combo of fluffy white rice and seasoned black beans simmered with spices and herbs.
Fresh Salad
A mix of leafy greens and seasonal veggies to balance out the spices with something crisp and refreshing.
Dessert Choice – House-made muffin or fresh fruit salad.
🌶️ A bold, colorful menu inspired by the vibrant flavors of Latin America.