🥧 Tarte aux Noix de Pécan / Pecan Pie

Notre tarte aux noix de pécan est une véritable déclaration d’amour à la gourmandise. Inspirée d’un grand classique américain, elle marie les saveurs profondes des noix de pécan grillées et du sirop d’érable pour un goût chaleureux et réconfortant. Le tout dans une pâte dorée et beurrée, fondante à souhait. C’est le dessert d’hiver par excellence — riche, croustillant, et complètement irrésistible.
Disponible en version classique ou sans gluten (+5 CHF, en raison du coût élevé des farines spéciales).
Tarte 24 cm — pour 4 à 8 parts, selon l’appétit (et la volonté de partager).

Our pecan pie is pure indulgence. Toasted pecans, buttery crust, and a rich maple syrup filling come together in perfect harmony. Inspired by the classic American dessert but reimagined with a touch of Pâtachou soul, it’s that cozy, nutty treat everyone craves once the cold weather rolls in.
Available in classic or gluten-free (+5 CHF, to help cover the cost of those very fancy flours).
24 cm pie — serves 4 to 8, depending on appetite (and generosity).